“九天開出一成都,萬戶千門入畫圖。
草樹云山如錦繡,秦川得及此間無。”
成都,是一座擁有三千年文明古都,有“天府之國”“蜀中江南”的美稱,2010年更成為亞洲第一個世界級“美食之都”,作為名副其實的吃貨天堂,火鍋、串串、川菜還有特色小吃……各種美食扳起拇指都數(shù)不過來,川菜作為餐飲業(yè)的超級品類,門店在2020年疫情影響下,依然凈增長2萬家,川味為啥這么火?讓我們共赴成都一探究竟吧!
2021年5月12-14日,“川菜川調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)研討會”將在成都正式拉開帷幕!
這是食品伙伴網(wǎng)與四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院攜手舉辦的行業(yè)盛會,是調(diào)動覆蓋全國的行業(yè)與專家資源奉上的高度專業(yè)性會議。1.5天技術(shù)報告,半天企業(yè)游學(xué),1天火鍋主題展覽參觀,眾多行業(yè)大咖,共同締造學(xué)習(xí)交流盛宴,覆蓋趨勢味道、前沿技術(shù)、綜合應(yīng)用等主題……
這亦是繼去年在成都舉辦第一屆“川菜川調(diào)大會”后,再度聚焦打造的2.0版本,匯集一場全國川菜川調(diào)企業(yè)、一線研發(fā)者、前沿科研專家、企業(yè)家共同參與的行業(yè)最高規(guī)格最專業(yè)的川菜川調(diào)技術(shù)研討盛會!
2021第二屆川菜川調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)研討會
時間:2021年5月12-14日
地點:成都 · 城市名人酒店
主辦單位:食品伙伴網(wǎng)、四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院
戰(zhàn)略合作單位:企陽會展集團、食品邦
會議日程
5月11日 14:00-20:00 嘉賓簽到
5月12日
7:30-8:30 嘉賓簽到
9:00-9:20 開幕致辭
9:20-12:00 報告交流
12:00-14:00 自主午餐
14:00-17:30 報告交流
18:30-20:30 嘉賓晚宴
5月13日
8:30-11:30 報告交流
11:30-12:30 自助午餐
13:00-16:00 企業(yè)參觀
5月14日
第十二屆中國火鍋食材展覽會參觀
會議內(nèi)容
嘉賓與交流內(nèi)容將持續(xù)更新,敬請關(guān)注……
參會對象
餐飲及餐飲供給側(cè)生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)、大廚等相關(guān)技術(shù)人員,高層管理者;高校、科研院所專家;原輔料加工生產(chǎn)企業(yè)及供應(yīng)商;相關(guān)機械設(shè)備制造廠家;餐飲終端經(jīng)營企業(yè)人員等。
參會路線
1.成都雙流機場方向
①乘坐機場專線2號線 (前往火車北站公交站方向)---錦江賓館站下車 往天府廣場方向 步行603米到達(dá)。
②地鐵:乘地鐵10號線---太平園站轉(zhuǎn)地鐵3號線----省體育館下轉(zhuǎn)地鐵1號線 ---錦江賓館站(A出口)步行603米到達(dá)。
③打車約70元。
2.成都火車東站方向
①地鐵:乘地鐵2號線(犀浦方向)---天府廣場站(D口)步行500米到達(dá)。
?、诖蜍嚰s30元。
3.成都火車北站
?、俚罔F:乘地鐵1號線(科學(xué)城方向)---天府廣場站(C口)步行500米到達(dá)。
?、诠唬喝嗣癖甭范伪闭?16路公交(火車南站公交站方向)---人民南路一段站下車,步行122米到達(dá)。
?、鄞蜍嚰s27元。
4.成都火車南站
?、俟唬撼啥蓟疖嚹险?16路公交(八里橋公交站方向)---人民南路一段站下車,步行200米到達(dá)
②地鐵:或者南站D口乘坐地鐵1號線---錦江賓館站下(A出口)步行603米到達(dá)
?、鄞蜍嚰s25元
往屆剪影
報名須知
會議費:2400元/人,同一單位3人以上報名享團體優(yōu)惠2000元/人。
費用包含:會議資料,參觀費用,部分允許共享的演講內(nèi)容PDF版,會議期間的午餐、晚宴;
費用不含:住宿、交通自理(住宿可代訂會議酒店)
主辦方聯(lián)系人
小盟老師 18905354390
于老師 18906382430