說(shuō)到土耳其，你會(huì)想到什么？
是伊斯坦布爾的熱氣球，浪漫穿越星河萬(wàn)里？
是棉花堡的落日，愛(ài)上上帝打翻的牛奶？
是拜占庭式建筑的風(fēng)情萬(wàn)種，感受風(fēng)來(lái)自上個(gè)世紀(jì)？
這些肯定還不夠，作為吃貨的你，土耳其的美食怎么能錯(cuò)過(guò)！
● 土耳其開(kāi)心果
土耳其開(kāi)心果在當(dāng)?shù)貍涫苊癖娤矏?ài)，香甜的口感、天生的健康“膚色”，被吃貨們譽(yù)為開(kāi)心果中的極品。
● 土耳其軟糖
土耳其軟糖在當(dāng)?shù)厥敲總€(gè)家庭飯后的必備甜點(diǎn)，質(zhì)地柔軟而有彈性，口感類(lèi)似果凍，有玫瑰、石榴、櫻桃、草莓、檸檬、柳橙等多種口味。
為了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者坐在家里就能享受到安全放心靠譜的土耳其進(jìn)口食品，作為進(jìn)出口食品安全的主管部門(mén)，海關(guān)強(qiáng)化源頭治理，完善對(duì)土耳其食品安全管理體系和食品安全狀況的評(píng)估審查標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，加大準(zhǔn)入評(píng)估審查和回顧性檢查力度。
同時(shí)，加大與土耳其主管機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫要求的磋商力度，進(jìn)一步明確其主管機(jī)構(gòu)、出口企業(yè)對(duì)輸華食品應(yīng)該履行的責(zé)任。
下面，小編就為你詳細(xì)地介紹一下吧！
中國(guó)是土耳其全球第三大貿(mào)易伙伴，雖然目前土耳其對(duì)中國(guó)出口食品的絕對(duì)金額相對(duì)較低，但出口增速極快，是對(duì)華出口為數(shù)不多保持增長(zhǎng)的大類(lèi)產(chǎn)品。
土耳其國(guó)內(nèi)食品價(jià)格較高昂，其中20%食品來(lái)自進(jìn)口，這為全球的食品生產(chǎn)企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。土耳其從中國(guó)進(jìn)口量較大的食品主要有含油子仁及果實(shí)、食用蔬菜、非酒精飲料及調(diào)味香料等。
土耳其食品安全管理的組織架構(gòu)
土耳其的食品安全管理機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)和林業(yè)部（MinAF，以下簡(jiǎn)稱(chēng)“農(nóng)林部”），負(fù)責(zé)對(duì)食品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)管。
農(nóng)林部?jī)?nèi)設(shè)的食品控制總局（GDFC）是負(fù)責(zé)控制和管理食品安全、獸醫(yī)和植物檢疫工作的中央主管部門(mén)，也是歐洲食品安全局（EFSA）、歐洲和地中海植物保護(hù)組織（EPPO）、世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）、世界貿(mào)易組織（WTO）和國(guó)際植物保護(hù)公約（IPPC）等國(guó)際組織的聯(lián)絡(luò)點(diǎn)。
土耳其農(nóng)林部在各級(jí)政府部門(mén)均實(shí)行垂直管理，設(shè)立省級(jí)和縣級(jí)農(nóng)林局，由中央辦公室按層級(jí)管理。
在土耳其81個(gè)省內(nèi)均成立了相應(yīng)省級(jí)農(nóng)林局，負(fù)責(zé)承擔(dān)下達(dá)指令、任務(wù)分解、對(duì)縣級(jí)農(nóng)林局監(jiān)督指導(dǎo)、出口產(chǎn)品監(jiān)管及出具證書(shū)。
省級(jí)農(nóng)林局下設(shè)縣農(nóng)林局，負(fù)責(zé)承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食品安全、獸醫(yī)和植物檢疫工作的具體實(shí)施。
土耳其農(nóng)林部在全國(guó)口岸成立了23個(gè)直屬邊境檢疫局，負(fù)責(zé)承擔(dān)相應(yīng)口岸動(dòng)植物及其產(chǎn)品的進(jìn)境檢查。
土耳其農(nóng)林部共成立了1個(gè)國(guó)家參考實(shí)驗(yàn)室和39個(gè)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。負(fù)責(zé)執(zhí)行國(guó)家食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃和開(kāi)展食品各類(lèi)檢測(cè)工作。
土耳其食品監(jiān)管法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系
2010年土耳其整合了原有《獸醫(yī)服務(wù)法》《植物衛(wèi)生檢疫法》《食品安全法》《飼料安全法》四部法律，頒布了《土耳其獸醫(yī)服務(wù)、植物衛(wèi)生、食品與飼料管理法》（5996號(hào)）。
該法是土耳其的食品安全基本法，整合了從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全部環(huán)節(jié)，明確建立全過(guò)程管理和控制的食品安全體系。
在此法基礎(chǔ)上，土耳其陸續(xù)頒布并修訂了一系列食品安全有關(guān)的法規(guī)條例，對(duì)該法各條款進(jìn)行細(xì)化，如《土耳其食品衛(wèi)生條例》《食品標(biāo)簽和向消費(fèi)者提供信息條例》《營(yíng)養(yǎng)和健康聲稱(chēng)條例》等。
土耳其設(shè)有國(guó)家食品法典委員會(huì)，負(fù)責(zé)起草和公布土耳其食品法典，下設(shè)多個(gè)小組委員會(huì)，制定食品和與食品接觸的材料和物品、農(nóng)獸藥殘留物、食品添加劑、污染物、取樣原則、包裝、標(biāo)簽、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和分析方法的必要最低技術(shù)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
此外，還陸續(xù)公布或修訂特定類(lèi)別食品的要求，確定產(chǎn)品的定義、分類(lèi)、產(chǎn)品特性、安全衛(wèi)生限量、標(biāo)簽、運(yùn)輸儲(chǔ)存和抽樣與分析方法等內(nèi)容。
土耳其食品法典委員也是國(guó)際食品法典委員會(huì)的聯(lián)絡(luò)點(diǎn)。
為促進(jìn)與歐盟貿(mào)易的自由流通，土耳其在貿(mào)易和技術(shù)立法方面不斷向歐盟相關(guān)法令要求靠攏，制定了一系列與歐盟一致的食品安全法規(guī)。
一起來(lái)看看吧~
土耳其食品進(jìn)出口注意事項(xiàng)
出口Tips
只有符合土耳其要求和土耳其食品法典規(guī)定的食品才允許輸往土耳其。
如果該食品未包含在土耳其食品法典之內(nèi)，土耳其官方將在具體案例基礎(chǔ)上參考相關(guān)的國(guó)際法規(guī)。如：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）、相關(guān)歐盟法令。
部分產(chǎn)品（如動(dòng)物源食品）還需要申請(qǐng)由土耳其官方批準(zhǔn)的管控證書(shū)以獲得相應(yīng)許可。
進(jìn)口Tips
進(jìn)口應(yīng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求。
特別提醒
需要準(zhǔn)入的進(jìn)口食品應(yīng)在總署公布的《符合評(píng)估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國(guó)家或地區(qū)輸華食品目錄》中。
查詢(xún)網(wǎng)址：http://43.248.49.223/
列入《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)實(shí)施目錄》內(nèi)食品的境外生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)獲得注冊(cè)后，其產(chǎn)品方可進(jìn)口。
查詢(xún)地址：http://jckspj.customs.gov.cn/spj/zwgk75/2706880/2811812/index.html
進(jìn)口食品需要辦理進(jìn)境動(dòng)植物檢疫審批手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)取得《中華人民共和國(guó)進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》后方可進(jìn)口。
登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”在“進(jìn)境（過(guò)境）動(dòng)植物及其產(chǎn)品檢疫審批”進(jìn)行申請(qǐng)。
網(wǎng)址：
http://online.customs.gov.cn/
供稿單位：黃埔海關(guān)
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
