為貫徹落實中、省、市各級新冠肺炎病毒疫情防控工作要求，宜賓市市場監(jiān)管局進一步強化冷鏈食品監(jiān)管，全力阻斷疫情通過冷鏈食品傳播風險，結合“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動，從重從快查處一批違法案件。截止到2021年3月18日，全市共查處冷鏈食品案件61件，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

 

　　典型案例一：宜賓市某農產品經營部涉嫌經營超過保質期食品案

 

　　2021年2月8日，翠屏區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對宜賓市翠屏區(qū)某農產品經營部經營場所進行檢查，在當事人凍庫中發(fā)現(xiàn)待銷售的進口雞腳，紙箱外包裝上均標注“產地俄羅斯貝爾格羅德地區(qū)，凈重12KG，批號B3100000000，有效期不超過6個月”，生產日期為2019年7月30日的4箱，生產日期為2019年7月31日的20箱，生產日期為2019年8月1日的1箱，共計25箱均已超過保質期。當事人的行為涉嫌違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第七項的規(guī)定，翠屏區(qū)市場監(jiān)管局于2021年2月9日對當事人進行了立案調查。

 

 

　　2020年12月11日，宜賓市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊與宜賓市翠屏區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對宜賓某冷凍食品銷售有限公司的經營場所進行現(xiàn)場檢查，執(zhí)法人員在當事人冷凍倉庫發(fā)現(xiàn)23件“精選牛肉”，外包裝標示有“清真精選牛肉 廠號：132，25kg/件”，6件全是外文標識的牛肉產品。貨主不能提供上述冷凍肉制品檢驗檢疫證明，進口報關單，購進票據，核酸檢測證明、消毒證明等資料。涉案肉制品共計1436.8斤，貨值15684.4元。上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第八項的規(guī)定，翠屏區(qū)市場監(jiān)管局于2020年12月31日立案調查?，F(xiàn)已調查終結，決定給予當事人234816元的處罰。

 

　　典型案例三：江安縣四面山鎮(zhèn)某冷凍食品店涉嫌經營超過保質期的冷鏈食品案

 

　　江安縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展冷鏈食品專項檢查工作時，在某凍庫內發(fā)現(xiàn)“層層脆（生制品）”1袋，凈含量：2千克/袋，標示生產日期：2020年01月02日，保質期：12個月，制造商：南京大地冷凍食品有限公司。上訴產品在檢查時已經超過保質期。江安縣市場監(jiān)管局于2021年1月19日進行立案調查。經調查，當事人涉嫌經營超過保質期的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規(guī)定，給予當事人10000元的行政處罰。

 

 

　　江安縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對江安縣江安鎮(zhèn)某火鍋店進行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有7件英國進口冷凍豬背骨，外包裝上標示原產地：英國赫爾，20kg/件，注冊廠號：UK2093EC，生產商：克蘭西克國家食品有限公司，生產批號：2025920260。當事人現(xiàn)場不能出示物品消毒證明。執(zhí)法人員當即查封了該7件冷凍豬背骨。江安縣市場監(jiān)管局于2021年1月21日進行立案調查。經查，上述進口冷凍豬背骨是從郫都區(qū)某冷凍食品經營部購進，購進時未索取核糖核酸檢測報告、入境貨物檢驗檢疫證明以及消毒證明等相關材料，未建立消毒記錄和進貨記錄臺賬。2021年1月28日已告知當事人，擬沒收當事人違法所得330元，并給予行政處罰1.03萬元。

 

 

　　2021年1月6日，敘州區(qū)市場監(jiān)管局接到群眾舉報，對當事人位于宜賓市敘州區(qū)柏溪街道陳某房屋處的生產經營場所進行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當事人正在從事生產腌臘肉制品，執(zhí)法人員在當事人經營場所檢查發(fā)現(xiàn)產地為巴西圣米格西部冷凍豬去皮前腿肉共73件共1314公斤，經宜賓市動物疫病監(jiān)測診斷中心《檢測報告》顯示，當事人臘肉制品排骨檢疫不合格。敘州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當事人涉嫌生產經營檢疫不合格的腌臘肉制品排骨予以扣押，該批腌臘制品排骨共計3085.5斤，以銷售價格45元/斤計算，本案貨值金額138847.5元。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十二條和《行政執(zhí)法機關移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條的規(guī)定，因涉及金額較大，已涉嫌犯罪，敘州區(qū)市場監(jiān)管局已于2021年1月26日將此案移交公安機關處理。

 

　　典型案例六：長寧縣某某火鍋店劉某因購進冷鏈食品時未履行查驗義務被查

 

　　2021年2月3日，長寧縣市場監(jiān)督管理局城南所執(zhí)法人員在長寧鎮(zhèn)開展“春雷行動2021”專項行動時，在某某鮮牛肉火鍋店檢查時，發(fā)現(xiàn)在該火鍋店后廚冰柜內經營的4袋冷凍去骨牛霖無進口冷鏈食品的進貨票據、報關單、檢驗檢疫證明及消毒證明等相關資料，長寧縣市場監(jiān)督管理局對其涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，予以立案調查。并根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定給予處罰款30000元的行政處罰。