四川省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處立足職能職責(zé)，著力破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，以找準(zhǔn)切入點為突破口，大力倡導(dǎo)并發(fā)揮企業(yè)履行社會責(zé)任積極性，借助食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，幫助南江縣關(guān)門鎮(zhèn)白果樹村解決農(nóng)產(chǎn)品初加工烘技術(shù)難題，推動白果樹村產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。
食品生產(chǎn)處處長張澤軍在隨省局副局長周傳軍到白果樹村開展走訪調(diào)研、幫扶慰問活動時，得知白果樹村農(nóng)產(chǎn)品初加工基地烘干技術(shù)、設(shè)備設(shè)施、人才培訓(xùn)、經(jīng)營管理等方面存在諸多困難，特別是烘干技術(shù)的受限，嚴(yán)重制約當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。張澤軍利用到企業(yè)走訪調(diào)研的機會，為白果樹村尋求烘干技術(shù)支撐。在廣安市走訪調(diào)研四川省銀豐食品有限公司時，了解這家企業(yè)主要致力于生產(chǎn)加工米粉，依托當(dāng)?shù)孛追蹅鹘y(tǒng)文化，秉持專業(yè)匠心精神，經(jīng)過30多年的磨礪，從一個食品生產(chǎn)加工小作坊蛻變成具有一定規(guī)模的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，烘干技術(shù)和流程與白果樹村農(nóng)產(chǎn)品初加工烘干需求高度契合。從廠區(qū)烘干房出來，張澤軍當(dāng)即征詢企業(yè)負責(zé)人意見，希望能在烘干技術(shù)等方面對南江縣白果樹村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面精準(zhǔn)幫扶，為脫貧攻堅作出積極貢獻。企業(yè)負責(zé)人表示將盡快組織技術(shù)力量前往白果樹村，對烘干設(shè)備操作使用進行專業(yè)培訓(xùn)、對烘干房規(guī)劃布局進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，助力白果樹村完成貧困攻堅任務(wù)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展積極貢獻。
目前，白果樹村的烘干房加工基地建設(shè)日趨完善，烘干設(shè)備操作使用、烘干技術(shù)指導(dǎo)、專業(yè)培訓(xùn)等持續(xù)推進。烘干房加工基地廣泛用于當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)副產(chǎn)品，特別是金絲皇菊、梅子、赤勺、油牡丹烘干加工。通過省局駐村干部的進一步溝通，四川省銀豐食品有限公司還擬將幫助白果樹村制定簡便易行的生產(chǎn)工藝流程，以公司加基地加農(nóng)戶模式，支持白果樹村發(fā)展魔芋種植及初加工產(chǎn)業(yè)，努力促進老百姓增收致富。
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