近年來，食品違規(guī)添加現(xiàn)象已屢見不鮮。守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”刻不容緩。
案情回顧
成都市青白江區(qū)人民檢察院指控，被告人麥某兄弟從2017年起一直從事生產(chǎn)、銷售牛血旺的工作。
從2018年3月起，為了讓牛血旺長時(shí)間保鮮，麥某兄弟在貯存血旺的塑料盒水里面添加了國家禁止在食品中添加的甲醛，并將添加了甲醛的牛血旺銷往廣漢市、青白江區(qū)等地各菜市場(chǎng)商販處。
2019年1月，成都市青白江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局對(duì)市場(chǎng)商戶進(jìn)行抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)該商戶售賣的血旺甲醛超標(biāo)，經(jīng)檢測(cè)為不合格。
2019年2月，成都市青白江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局將案件線索移送至成都市公安局青白江區(qū)分局。
2019年2月22日，民警在菜市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)擋獲運(yùn)麥某1，當(dāng)場(chǎng)從車上查獲27盒牛血旺，隨后在其住處現(xiàn)場(chǎng)查獲41盒牛血旺和疑似用于添加甲醛的工具，前述68盒牛血旺共計(jì)1830公斤。后經(jīng)檢測(cè)，血旺中碗裝形血旺和方形血旺中所含甲醛含量分別為59.53mg/kg和57.4mg/kg。
與此同時(shí)，成都市青白江區(qū)人民檢察院作為刑事附帶公益訴訟起訴人以二被告人侵犯了不特定消費(fèi)者合法權(quán)益為由，要求二被告人在省級(jí)媒體上賠禮道歉，并連帶支付犯罪金額十倍的懲罰性賠償金。
法庭審理
庭審中，控辯雙方圍繞檢測(cè)報(bào)告是否超越范圍、鑒定意見應(yīng)當(dāng)采信、犯罪數(shù)額及被告人麥某2是否構(gòu)成犯罪展開了充分的舉證、質(zhì)證和辯論。
法庭宣判
合議庭經(jīng)評(píng)議后認(rèn)為，被告人麥某兄弟在生產(chǎn)牛血旺過程中添加了有毒、有害的非食品原料甲醛，并予以銷售，二被告人的行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。公訴機(jī)關(guān)指控罪名成立。
針對(duì)辯護(hù)人提出其對(duì)麥某2在牛血旺中添加甲醛不知情的辯護(hù)意見，本院認(rèn)為，被告人麥某1供述在血旺中加甲醛防腐的方法系被告人麥某2告知，而麥某2曾因在生產(chǎn)血旺中加入甲醛受過刑事處罰，其對(duì)添加甲醛后血旺的狀態(tài)有明確的認(rèn)知，其本人也還曾供述過勸麥某1不要再添加甲醛。由此可見，被告人麥某2對(duì)麥某1在血旺中添加甲醛是明知的，在此情形下，其幫助麥某1從事血旺的生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)構(gòu)成共同犯罪。
針對(duì)超越檢測(cè)范圍和鑒定資質(zhì)的問題，經(jīng)審查，檢測(cè)范圍在國家規(guī)定的范圍內(nèi)，鑒定機(jī)構(gòu)也具有鑒定資質(zhì)，故對(duì)辯護(hù)人的辯護(hù)意見予以駁回。
據(jù)此，合議庭作出了被告人麥某兄弟承擔(dān)一年四個(gè)月至三年的有期徒刑、承擔(dān)懲罰性賠償金、責(zé)令在四川省省級(jí)媒體上刊登公告向社會(huì)公眾賠禮道歉、禁止二被告人終身從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理活動(dòng)的一審判決。
法官提醒
違規(guī)添加一直是食品生產(chǎn)領(lǐng)域較為突出的問題，也是監(jiān)管部門重點(diǎn)整治的對(duì)象。應(yīng)對(duì)違法添加，有關(guān)部門要加強(qiáng)宣傳教育，幫助廣大消費(fèi)者熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)，提高辨識(shí)能力，對(duì)于明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品而進(jìn)行銷售的，依據(jù)《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定，消費(fèi)者可要求經(jīng)營者承擔(dān)十倍賠償責(zé)任。
此外，還需加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，打擊非法添加行為。根據(jù)《食品安全法》第一百二十五條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品，并可處罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等相應(yīng)行政處罰。
地區(qū)：
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