賽事規(guī)模
第二十二屆FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙大賽將于2020年11月10-12日在上海新國(guó)際博覽中心隆重舉辦。FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙大賽是隸屬于FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽中的一個(gè)比賽大類(lèi)。根據(jù)世界廚師聯(lián)合會(huì)賽事規(guī)則評(píng)判,有別于FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽,F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙大賽由國(guó)際西點(diǎn)裁判評(píng)分,并頒發(fā)由WACS認(rèn)證的烘焙大賽獎(jiǎng)牌及證書(shū)。
比賽規(guī)則
點(diǎn)擊下載查看2020年FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙大賽
比賽規(guī)則將陸續(xù)更新,請(qǐng)保持關(guān)注!此版本更新時(shí)間:2020年9月18日
比賽日程
詳細(xì)日程將于比賽前發(fā)布,敬請(qǐng)期待!
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