?。ㄈ嗣駡螅度战泚喼拊u論》(Nikkei Asia Review)報道,在受新冠肺炎疫情的影響導致越來越多的人在家辦公的背景下,日本的速溶咖啡銷售量日益增加。
這使羅布斯塔(robusta)咖啡——主要用于制作速溶咖啡的需求日益增加,阿拉比卡(arabica)咖啡——品質較高且是咖啡店常用的咖啡的需求卻下降。這一趨勢使越南——世界最大的羅布斯塔咖啡生產商成為日本最大的咖啡供應商,把巴西降至第二位。
統(tǒng)計數據顯示,2020年1月至7月,越南是日本最大的未經烘焙的咖啡豆供應商,日本從越南進口的未經烘焙的咖啡豆量達近67400噸,同比增長26%;從巴西進口的咖啡,主要是阿拉比卡咖啡卻同比下降40%,為63850噸。這是越南首次越過巴西成為日本最大的咖啡供應商。
總部設在日本東京的Wataru & Co.特色咖啡貿易公司的顧問Shiro Ozawa先生表示,越南有望在2020年全年繼續(xù)領先巴西。“這是歷史時刻”,Shiro Ozawa先生說。(完)