炎炎夏日，桶裝飲用水銷量劇增，近年來(lái)對(duì)桶裝飲用水抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)表明夏季是飲用水細(xì)菌數(shù)超標(biāo)的高發(fā)季節(jié)。為消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，讓群眾喝水上干凈衛(wèi)生的桶裝水，綿陽(yáng)三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極行動(dòng)，扎實(shí)開(kāi)展桶裝飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
一是明確責(zé)任。要求生產(chǎn)企業(yè)依法履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)開(kāi)展水源、生產(chǎn)、灌裝、出廠四個(gè)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)自查工作。
二是專項(xiàng)檢查。對(duì)企業(yè)資質(zhì)、檢驗(yàn)制度落實(shí)、消毒記錄、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況進(jìn)行檢查?，F(xiàn)已檢查全縣桶裝飲用水生產(chǎn)共計(jì)6家，出動(dòng)檢查人員36人次。
三是督促整改。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患，要求企業(yè)對(duì)照《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等要求進(jìn)行整改，嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程管理。
接下來(lái)，三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將配合省局對(duì)全縣桶裝水生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)抽檢，確保轄區(qū)內(nèi)桶裝飲用水生產(chǎn)安全，讓群眾能放心飲用。
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