近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等24類食品2910批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2889批次，不合格樣品21批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┲貞c紅廬酒業(yè)有限公司標稱生產(chǎn)的小曲固態(tài)法白酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示值。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┲貞c市合川區(qū)潞琦食品廠標稱生產(chǎn)的冰糖，螨不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ┲貞c市涪陵武陵山水資源有限公司標稱生產(chǎn)的飲用包裝水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）重慶優(yōu)久酒業(yè)有限公司標稱生產(chǎn)的桑椹酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示值。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）巫溪縣永發(fā)副食經(jīng)營部銷售的、巫溪縣眾悅調(diào)味品有限公司標稱生產(chǎn)的香辣豆瓣，黃曲霉毒素B1不符合產(chǎn)品明示標準要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（六）重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司華?？さ赇N售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（七）南川區(qū)鄰友食品經(jīng)營部銷售的丑柑，三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（八）大渡口區(qū)李作華副食超市銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ň牛┴S都縣領(lǐng)鮮中餐餐館銷售的老虎斑魚（活），呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ|江縣百朵星副食經(jīng)營部銷售的鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十一）忠縣鮮嚕嚕海鮮經(jīng)營部銷售的多寶魚（海水產(chǎn)品），磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┲貞c市開州區(qū)好宜多超市銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┲貞c市南岸區(qū)峽口農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)張勤銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ模┓罟?jié)縣歐丹蔬果店銷售的豇豆，甲胺磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ澹┲貞c市巴南區(qū)安瀾鎮(zhèn)正街46-5號馮玉春銷售的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十六）榮昌區(qū)榮隆鎮(zhèn)文義鮮肉蔬菜銷售的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十七）重慶市潼南區(qū)桂林街道辦事處蓮花市場內(nèi)流動經(jīng)營（蓮花市場水產(chǎn)區(qū)4號）王興強銷售的烏魚，氯霉素不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十八）奉節(jié)縣崟峰百貨超市銷售的、重慶市夔泰食品有限公司標稱生產(chǎn)的麻辣牛肉干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ牛┪紫h柏楊街道鑫輝超市銷售的、巫溪縣辰逸食品有限公司標稱生產(chǎn)的麻辣鹵牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ǘ┲貞c誼品弘渝科技有限公司大渡口區(qū)鋼花路分公司銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ唬┤f州區(qū)鐘鼓樓劉前勇油餅店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2020年7月23日
地區(qū)：
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