為進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)企業(yè)食品安全責(zé)任意識(shí)和誠信守法經(jīng)營意識(shí)，提高企業(yè)食品質(zhì)量安全管理水平和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力，7月9日，宜春市市場監(jiān)管局組織召開宜春市部分食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任集體約談會(huì)。市局、相關(guān)縣（市、區(qū)）局分管食品生產(chǎn)監(jiān)管、食品抽檢、執(zhí)法稽查的領(lǐng)導(dǎo)及食品生產(chǎn)監(jiān)管科（股）室負(fù)責(zé)人以及36家食品生產(chǎn)企業(yè)參加了約談會(huì)。
會(huì)議通報(bào)分析了當(dāng)前宜春市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作形勢，組織與會(huì)企業(yè)簽訂了《宜春市食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全承諾書》，部分企業(yè)代表作了落實(shí)食品安全主體責(zé)任表態(tài)發(fā)言。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全市食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)清“四個(gè)最嚴(yán)”的監(jiān)管形勢，牢固樹立安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任；要完善企業(yè)內(nèi)部制度規(guī)范，嚴(yán)格落實(shí)原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯等管理制度，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)過程管控。
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