各相關(guān)單位:
農(nóng)藥殘留是施用農(nóng)藥后的普遍現(xiàn)象,隨著農(nóng)藥的大量以及不合理使用,我國食品農(nóng)藥殘留問題日益顯露。在致癌因素中,農(nóng)藥因素占到約60%的比重。90%以上的農(nóng)藥是通過食物鏈進(jìn)入人體的,只有10%是通過大氣和飲用水。如何提高實驗室農(nóng)藥殘留檢測能力,并科學(xué)運(yùn)用農(nóng)藥殘留檢測技術(shù),減少人們在食用過程中的農(nóng)藥殘留危害風(fēng)險,以先進(jìn)的農(nóng)藥殘留檢驗控制技術(shù)預(yù)防農(nóng)藥及殘留物的污染,已成為政府監(jiān)管部門及食品企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)問題之一。
2019年8月15日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等3部委聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2019),對配套的檢測方法也進(jìn)行了修訂完善,特別是對實施過程中發(fā)現(xiàn)的部分農(nóng)藥殘留限量配套檢測方法不適用的問題進(jìn)行了梳理和調(diào)整,也對各相關(guān)單位農(nóng)藥殘留檢測能力提出了更高要求。
為提升我國相關(guān)單位的農(nóng)藥殘留檢測與控制能力,保障食品質(zhì)量安全,由食品伙伴網(wǎng)主辦的“2020農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會”,計劃于2020年7月29 -31日在山東·青島舉辦?,F(xiàn)將相關(guān)事宜預(yù)告如下:
一、主辦單位:食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特信息科技股份有限公司)
二、時間地點(diǎn):2020年7月29 -31日(29日下午報到) 山東·青島
三、主要會議內(nèi)容:
?。ㄒ唬?biāo)準(zhǔn)解讀
我國農(nóng)藥殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、標(biāo)準(zhǔn)修訂最新進(jìn)展;
GB 2763-2019 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用;
國內(nèi)與香港、臺灣、澳門、歐盟、美加、日本農(nóng)藥殘留限量法規(guī)比對研究;
?。ǘz測技術(shù)
農(nóng)藥殘留檢測注意事項;
糧谷、油料和植物油產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測方法研究及關(guān)鍵控制點(diǎn);
農(nóng)藥殘留檢測過程中基質(zhì)效應(yīng)的產(chǎn)生和克服(GC、GCMS、LCMS等);
2020年度國抽細(xì)則涉及的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)、關(guān)鍵控制點(diǎn)、產(chǎn)品分類及判定;
色譜質(zhì)譜新技術(shù)在農(nóng)藥殘留檢測中的最新應(yīng)用及其研究進(jìn)展;
?。ㄈ┵|(zhì)量控制
如何保證農(nóng)藥殘留檢測項目在能力驗證過程中的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性;
測量不確定的評定與在符合性判定中的應(yīng)用;
(演講嘉賓信息及發(fā)言議題持續(xù)更新中,敬請期待……)
四、發(fā)言嘉賓:
國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)委員會委員 劉肅 研究員
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所 劉瀟威 研究員
青島海關(guān)技術(shù)中心保稅區(qū)酒類和食品檢測實驗室 崔淑華 副主任
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津) 賀澤英 副研究員
政府食品藥品檢驗機(jī)構(gòu) 張老師 高級工程師
食品伙伴網(wǎng)資深專家
?。ㄑ葜v嘉賓信息及發(fā)言議題持續(xù)更新中,敬請期待……)
五、參加對象:
政府機(jī)構(gòu)相關(guān)檢測人員;食品安全監(jiān)管及檢測部門相關(guān)人員;第三方檢測機(jī)構(gòu)人員;食品生產(chǎn)企業(yè)檢測相關(guān)人員及實驗室管理人員;研究機(jī)構(gòu)及高校相關(guān)人員;檢測耗材、器材和設(shè)備供應(yīng)商;其他關(guān)注會議的參會人群。
六、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用:1800元/人;
限時優(yōu)惠:6月12日之前報名1600元/人;
團(tuán)體報名:同一家單位2人及以上參會1600元/人;
費(fèi)用包括:參會費(fèi),資料費(fèi),會議期間午餐。住宿費(fèi)、交通費(fèi)自理。
七、報名方式:掃描下方二維碼,直接報名即可。
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