國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關(guān)于春節(jié)食品專項抽檢情況的通告》〔2020年 第3號〕,涉及我省食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)各1家,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:
中百倉儲超市有限公司岳家嘴店銷售的、標稱武漢市好吉力食品有限公司生產(chǎn)的啤酒花生
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院受國家市場監(jiān)督管理總局委托,對中百倉儲超市有限公司岳家嘴店銷售的、標稱武漢市好吉力食品有限公司生產(chǎn)的啤酒花生(生產(chǎn)日期:2019-10-13)進行抽樣檢驗,抽樣單編號為GC20000000294930015,經(jīng)檢驗,過氧化值(以脂肪計)項目不符合GB19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
1.經(jīng)營環(huán)節(jié)
中百倉儲超市有限公司岳家嘴店銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人在進貨時已履行進貨查驗義務(wù),且有充分證據(jù)證明其不知道所采購的產(chǎn)品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源。依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為,并決定對當(dāng)事人免于行政處罰。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局對武漢市好吉力食品有限公司進行了立案調(diào)查。當(dāng)事人生產(chǎn)不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定,武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,決定對當(dāng)事人給予如下處罰:沒收違法所得100.8元整,罰款5000元整。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
1.經(jīng)營環(huán)節(jié)
中百倉儲超市有限公司岳家嘴店積極配合調(diào)查,及時通告公司總部,通知所有門店立刻將該批次商品停止售賣。當(dāng)事人2020年1月16日遞交了整改報告,承諾在以后的經(jīng)營中,落實完善食品安全查驗制度,嚴查供貨商的供貨資質(zhì)和產(chǎn)品檢驗報告,杜絕此類事情的發(fā)生。針對生產(chǎn)廠家出廠檢驗把關(guān)不嚴的情況,武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)管局已將相關(guān)線索移交至武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)管局。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
武漢市好吉力食品有限公司組織人員開展調(diào)查,經(jīng)排查分析,導(dǎo)致產(chǎn)品不合格原因是原料儲存不當(dāng)。當(dāng)事人召開質(zhì)量管理人員會議表示要吸取深刻的教訓(xùn)并采取以下整改措施:成品倉庫貨物保持通風(fēng)及干燥,召回該批次不合格產(chǎn)品并銷毀,加強原料采購和入庫驗收管理,不合格原料不得入庫。2020年1月3日當(dāng)事人已整改完畢,并通過武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局現(xiàn)場核查。