食品伙伴網(wǎng)訊 2020年4月21日,據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)(FSA)消息,英國西約克郡哈利法克斯(Halifax)的一名肉類批發(fā)商因阻礙食品標(biāo)準(zhǔn)局官員檢查被判處6個月有條件釋放 (six-month conditional discharge)。
2019年4月17日,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局的工作人員在進(jìn)行肉類食品安全檢查時發(fā)現(xiàn),一家屠宰場的肉類屠體與車輛地板直接接觸,存在交叉污染的風(fēng)險,且懷疑屠宰后的肉類沒有充分冷卻。在一名檢查員去取相機和溫度計時,肉類批發(fā)商Fahad Ismail不顧車內(nèi)另一名檢查員的警告,取走了一具屠體,將其送回了屠宰場,使得檢查員無法準(zhǔn)確地測量屠體溫度和進(jìn)行照片拍攝。
2020年3月18日,F(xiàn)ahad Ismail在法院的聽證會上對自己的行為供認(rèn)不諱,被判處6個月有條件釋放,并支付500英鎊的訴訟費和15英鎊的受害人額外罰費。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局官員表示,任何阻礙確保肉類生產(chǎn)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工作的行為都是違法的,必須追究相關(guān)人員的法律責(zé)任。
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