巴拉圭牛奶及乳制品行業(yè)商會(huì)（Capainlac）主席埃爾內(nèi)·貝克爾（Erne Becker）近日表示，在當(dāng)前的新冠肺炎疫情之下，為減少人員聚集，預(yù)防新冠病毒交叉感染，巴拉圭乳制品企業(yè)已實(shí)行三班制工作模式，以保障國(guó)內(nèi)外乳制品市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。
巴拉圭《國(guó)家報(bào)》3月28日?qǐng)?bào)道，貝克爾表示：“自去年以來，巴拉圭牛奶及乳制品生產(chǎn)呈現(xiàn)供過于求的局面，因此，我們有能力在保證國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)的同時(shí)，滿足出口市場(chǎng)的需求。”
貝克爾承諾：“在疫情期間，我們將把好牛奶及乳制品產(chǎn)品的衛(wèi)生與質(zhì)量關(guān)，全力保證國(guó)內(nèi)牛奶及乳制品價(jià)格不上漲，相反，我們將為民眾提供更多的優(yōu)惠，目前已有幾家牛奶及乳制品企業(yè)表示將提供折扣價(jià)格。”
在銷售方面，貝克爾指出，在巴拉圭政府宣布進(jìn)入衛(wèi)生緊急狀態(tài)的前兩周內(nèi)，民眾紛紛大量采購(gòu)和囤積生活物資，致使國(guó)內(nèi)牛奶及乳制品迎來了銷售高峰期，但近期牛奶及乳制品銷售已逐漸回歸理性趨勢(shì)。
此外，貝克爾還指出，巴拉圭日均牛奶產(chǎn)量介于230萬升至250萬升之間，差異因季節(jié)而異，目前的牛奶及乳制品庫(kù)存總量能夠滿足國(guó)內(nèi)2個(gè)月的需求量，該行業(yè)雇傭了約2.8萬名勞動(dòng)者，已形成一條從牛奶收集到牛奶及乳制品加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
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