滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局自今年9月以來(lái)，聯(lián)合市公安局、教體局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門聯(lián)合開(kāi)展了整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)，扎實(shí)推動(dòng)各項(xiàng)整治任務(wù)措施，取得明顯成效。全市共出動(dòng)執(zhí)法人員7462人次、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體8835家（次）、查處案件147件、罰款138萬(wàn)元，約談生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體136家、責(zé)令整改90家、取締無(wú)證企業(yè)12家（其中取締黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)8個(gè)）、移送案件15起、公安機(jī)關(guān)立案6起、移送司法機(jī)關(guān)6人。
一是嚴(yán)格案件查辦。聯(lián)合公安部門成立“集中打擊食品藥品違法犯罪案件查辦指揮部”，組織調(diào)配市、區(qū)兩級(jí)38名市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法骨干、16名公安干警，分7個(gè)行動(dòng)組開(kāi)展統(tǒng)一行動(dòng)。全面建立案件查辦臺(tái)賬，對(duì)案件查辦工作加強(qiáng)案源線索統(tǒng)計(jì)分析，突出“打大、攻堅(jiān)、懲惡”，確保食品案件“向上要延伸、向下可追溯”。
二是嚴(yán)查保健食品。重點(diǎn)針對(duì)保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、虛假宣傳、非法傳銷、非法添加、假冒偽劣等問(wèn)題，展開(kāi)聯(lián)合排查整治。共檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)1034家，對(duì)保健食品索證索票信息不全、夸大保健食品功能宣傳、專柜專區(qū)設(shè)置不到位、未按要求張貼警示語(yǔ)等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令限期整改31家，查扣非法添加有毒有害物質(zhì)食品645件、假保健食品380件。
三是嚴(yán)管校園食品安全。全面開(kāi)展學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，共排查538家學(xué)校食堂（含幼兒園），學(xué)校及周邊小餐飲店1316戶（次），查扣不合格食品和原料215公斤，銷毀問(wèn)題食品112公斤，下達(dá)責(zé)令整改通知書45份，約談問(wèn)題學(xué)校負(fù)責(zé)人126人次，責(zé)令整改298戶（次），開(kāi)展食品安全宣傳教育進(jìn)校園163次，培訓(xùn)從業(yè)人員2879人（次），學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%。
四是嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。重點(diǎn)針對(duì)蔬菜、禽蛋、豬肉、水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題和農(nóng)藥、獸藥添加禁用成分問(wèn)題開(kāi)展全面拉網(wǎng)式排查，共排查重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體931家（次），包括蔬菜、水果生產(chǎn)主體142家、畜禽及副產(chǎn)品86家、水產(chǎn)品84家、生豬屠宰7家、農(nóng)藥獸藥經(jīng)營(yíng)501家，查扣無(wú)“兩證兩張”或“證章”缺失的豬肉及制品1780公斤，開(kāi)展指導(dǎo)培訓(xùn)2場(chǎng)，培訓(xùn)110人次。
五是加大抽檢力度。持續(xù)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市等開(kāi)展每日快檢，保證流通環(huán)節(jié)食品安全。各基層監(jiān)管所工作人員利用快檢設(shè)備積極開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快檢3000余批次。以肉制品、酒類、糕點(diǎn)、食用油、乳制品、保健食品等節(jié)令熱銷食品及畜禽、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，增加監(jiān)督抽檢頻次，整治聯(lián)合行動(dòng)期間，抽檢樣品210批次，發(fā)布抽檢信息10期，確保群眾買得放心、吃得安心。
六是全面宣傳引導(dǎo)。與市委宣傳部聯(lián)合印發(fā)《滁州市食品安全宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案》，集中開(kāi)展“食品安全宣傳月”活動(dòng)，做到理念引領(lǐng)、輿論先行、鼓勁造勢(shì)。自9月上旬開(kāi)展整治工作以來(lái)，全市共開(kāi)展食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商超、進(jìn)學(xué)校等宣傳活動(dòng)130余次，現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)宣傳資料6000余份，在各大媒體、網(wǎng)站、“兩微一端”發(fā)表宣傳稿件160余篇。
七是暢通投訴舉報(bào)渠道。全面推進(jìn)“五線合一”，制訂《整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)期間12315熱線值班表》，采用輪班制的方式，確保12315熱線保持24小時(shí)暢通。整治聯(lián)合行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，全市共收到食品類（包括煙酒、飲料、保健品）投訴167件，均在第一時(shí)間分流轉(zhuǎn)辦。
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