食品伙伴網訊 2019年11月07日，由食品伙伴網主辦的“2019獸藥殘留檢測技術行業(yè)交流會”順利召開。本次會議從標準解讀、檢測技術、實驗室質量控制、熱點難點等四個方面展開技術交流和討論，以主題發(fā)言形式呈現(xiàn)。11月08日會議精彩繼續(xù)，具體內容如下：
11月08日中國農業(yè)大學，國家獸藥安全評價中心副主任江海洋先生、山東省海洋資源與環(huán)境研究院的劉慧慧女士、賽默飛世爾科技（中國）有限公司的金燕女士、青島百瑞儀器科技有限公司的龐士平先生、國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業(yè)大學）主任袁宗輝先生等人分別做了精彩的發(fā)言。
以下為11月08日主題發(fā)言摘要：
中國農業(yè)大學，國家獸藥安全評價中心副主任 江海洋 教授
中國農業(yè)大學，國家獸藥安全評價中心副主任江海洋先生做了題為“獸藥殘留來源與成因分析”的報告。江海洋先生從食品安全現(xiàn)狀、獸藥殘留的特點、獸藥殘留的種類、獸藥殘留的來源、獸藥殘留的危害等五個方面分析了獸藥殘留的來源與成因。
山東省海洋資源與環(huán)境研究院 劉慧慧 副研究員
山東省海洋資源與環(huán)境研究院的劉慧慧女士做了題為“動物源性食品中獸藥殘留檢測現(xiàn)狀及檢測方法研究進展”的報告。劉慧慧女士深入淺出地為大家講解了獸藥及獸藥殘留的概況、獸藥殘留檢測技術、檢測方法研究進展、存在的問題和建議等。使與會人員對獸藥殘留的檢測方法研究進展有了更好的了解。
賽默飛世爾科技（中國）有限公司 金燕 液相色譜全國應用經理
賽默飛世爾科技（中國）有限公司的金燕女士做了題為“賽默飛液相及液質技術在獸藥殘留快速檢測中的應用”的報告。金燕女士從獸藥殘留檢測法規(guī)概況及難點解析、賽默飛在獸藥殘留快速檢測中的應用等方面呈現(xiàn)了獸藥殘留的快速檢測方法。
青島百瑞儀器科技有限公司 龐士平 工程師
青島百瑞儀器科技有限公司的龐士平先生做了題為“分析儀器設備日常維護和期間核查”的報告。龐世平先生從面、線、點、系統(tǒng)等方面分別闡述了分析儀器日常維護管理、典型設備分析、關鍵原理闡述和期間核查規(guī)范。
國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業(yè)大學）主任 袁宗輝 教授
國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業(yè)大學）主任袁宗輝先生做了題為“《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）標準解讀”的報告。袁宗輝先生對《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）進行了詳細解讀。
相關報道：2019獸藥殘留檢測技術行業(yè)交流會順利召開（上）
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