全國各省市的25名選手參賽。茶藝師要經(jīng)過泡茶、茶與點心、品茶、泡茶技術(shù)等4個環(huán)節(jié)的比拼。
國際評委包括各國茶葉協(xié)會主席、創(chuàng)始人和專家等8人。越南評委為7名國內(nèi)一流茶葉與飲料專家。
本次比賽是向國際市場推介河江茶尤其是黃樹皮茶的良機(jī)。
河江省黃樹皮縣氣候和土壤非常適合茶葉生長。目前該縣茶葉種植面積大4600公頃,茶葉產(chǎn)量達(dá)1.28萬多噸。其中,161公頃的茶葉滿足歐盟標(biāo)準(zhǔn)。(完)