近日，蘿北縣市場(chǎng)監(jiān)管局城南所、城北所執(zhí)法人員對(duì)饅頭店、豆腐坊等小作坊經(jīng)營(yíng)單位開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了經(jīng)營(yíng)單位的主體資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、臺(tái)賬記錄等情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)下達(dá)責(zé)令整改通知，督促整改。
在督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)要求同時(shí)，針對(duì)這次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了自我要求：
一要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度抓好“饅頭店、豆腐坊”等小作坊日常監(jiān)督檢查工作；二要廣泛聽取老百姓及各方反應(yīng)的突出問(wèn)題，積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者升級(jí)改造，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所條件，提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；三要加大法律法規(guī)宣傳力度，使經(jīng)營(yíng)者熟知政策、掌握要求；四要采取有效措施，督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行相關(guān)經(jīng)營(yíng)責(zé)任義務(wù)，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，使小作坊治理工作取得顯著成效，給老百姓一份滿意的答卷。
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