為進一步規(guī)范西固區(qū)食品小作坊生產經營行為,切實消除小作坊風險隱患,全力提升小作坊食品安全監(jiān)管水平,保障廣大人民群眾吃得放心。近日,蘭州西固區(qū)市場監(jiān)督管理局開展小作坊專項監(jiān)督抽檢工作。
此次檢查,執(zhí)法人員針對轄區(qū)生產經營的17家小作坊開展全覆蓋式專項監(jiān)督抽檢共計30批次,品類包括豆制品19批次、肉制品5批次、糧食加工品3批次、水果干制品2批次、炒貨及其制品1批次,所有抽檢食品全部送至蘭州市食品藥品檢驗研究院進行檢驗,后期將根據(jù)檢驗結果,對檢測不合格的依法予以查處,同時抽檢信息及結果將在西固區(qū)人民政府網(wǎng)上進行公示。
下階段,西固區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強專項監(jiān)督抽檢力度,針對重點區(qū)域、品種、時段達到全覆蓋,切實防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險隱患,不斷增強監(jiān)管的針對性和時效性,及時排查食品安全隱患,嚴把食品安全關,提高全區(qū)人民的食品安全。