食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)俄媒國際電訊7月30日報(bào)道: 俄羅斯聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部對《國家公共采購合同》部分內(nèi)容進(jìn)行修訂:增加了對國家公共需求采購的食品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室研究的內(nèi)容并就相關(guān)內(nèi)容制定了法規(guī)草案。
據(jù)悉,目前在俄羅斯對公共采購的外觀良好的食品和餐飲產(chǎn)品,從未進(jìn)行過實(shí)驗(yàn)室檢查或測試,因此此類產(chǎn)品的質(zhì)量把控完全掌握在制造商手中。
該草案指出:公共采購食品缺乏實(shí)驗(yàn)檢測對保證食品的安全和質(zhì)量要求(包括消費(fèi)者權(quán)益及營養(yǎng)價值等)均帶來了負(fù)面影響。為國家公共采購食品引入強(qiáng)制性實(shí)驗(yàn)室檢測研究有助于有效的打擊低質(zhì)或假冒產(chǎn)品的供應(yīng)。
農(nóng)業(yè)部指出:引入實(shí)驗(yàn)室研究不會造成國家公共采購食品成本的大幅增加,預(yù)估會上浮1-2%左右。
該部門建議加強(qiáng)對醫(yī)院、學(xué)校和幼兒園的公共采購食品的控制力度。
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