一、總體情況：調(diào)味品202批次，不合格7批次；炒貨食品及堅果制品26批次，未檢出不合格樣品；酒類62批次，未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬?榆中定遠華聯(lián)超市銷售的標稱榆中鄉(xiāng)緣釀造廠生產(chǎn)的麩醋，總酸（以乙酸計） 初檢值為2.62g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL，初檢機構(gòu)為：甘肅省食品檢驗研究院；復檢值為2.68g/100mL，復檢機構(gòu)為：中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（蘭州）。

 

　?。ǘ朔Q蘭州新區(qū)成貴釀造廠生產(chǎn)的尕堡子手工香醋，總酸（以乙酸計）檢出值為3.18g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50 g/100mL，檢驗機構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　?。ㄈ朔Q蘭州新區(qū)成貴釀造廠生產(chǎn)的手工香醋，總酸（以乙酸計）檢出值為3.21g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL，檢驗機構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模朔Q敦煌市九鼎家福香釀造食品有限公司生產(chǎn)的麥麩醋，總酸（以乙酸計）初檢值為3.12g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL，初檢機構(gòu)為：甘肅省食品檢驗研究院；復檢值為3.24g/100mL，復檢機構(gòu)為：中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（蘭州）。

 

　　（五）標稱蘭州新區(qū)秦源食品有限公司生產(chǎn)的特優(yōu)香醋，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） 檢出值為1.8g/kg，標準規(guī)定為≤1.0 g/kg，檢驗機構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　　（六）標稱蘭州新區(qū)秦源食品有限公司生產(chǎn)的香醋，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.6g/kg，標準規(guī)定為≤1.0 g/kg，檢驗機構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　　（七）標稱蘭州新區(qū)秦源食品有限公司生產(chǎn)的秦王川特優(yōu)香醋，總酸（以乙酸計）檢出值為4.21g/100mL，明示值為≥5.00g/100mL；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） 檢出值為  1.3g/kg，標準規(guī)定為≤1.0 g/kg，檢驗機構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地蘭州市、酒泉市、蘭州新區(qū)市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地蘭州市場監(jiān)管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

 

　　特此通告

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   調(diào)味品抽檢監(jiān)測不合格產(chǎn)品信息

　　3.   調(diào)味品抽檢監(jiān)測合格產(chǎn)品信息

　　4.   炒貨食品及堅果制品抽檢監(jiān)測合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   酒類抽檢監(jiān)測合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   部分檢驗項目的說明

　　甘肅省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年7月26日