食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）消息，2019年6月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布85-19號(hào)通告，其中1182號(hào)申請(qǐng)，要求批準(zhǔn)使用來自里氏木霉轉(zhuǎn)基因菌株的葡糖氧化酶（glucose oxidase） 作為谷物產(chǎn)品制造（烘焙）和雞蛋加工中的加工助劑。
據(jù)了解，此種加工助劑AB Enzymes GmbH公司生產(chǎn)。預(yù)計(jì)2020年10月，此申請(qǐng)得到全面批準(zhǔn)，若無其他評(píng)審要求，預(yù)計(jì)2020年11月中旬份刊登在澳新公報(bào)上。
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