Choice機(jī)構(gòu)的食品專(zhuān)家普爾茲德斯基說(shuō),家樂(lè)氏營(yíng)養(yǎng)谷物、雀巢美祿谷片、麥片品牌Uncle Toby的Plus Protein營(yíng)養(yǎng)含谷類(lèi)食品應(yīng)該只能打1.5星,而不是4星。(《每日郵報(bào)》圖片)
據(jù)澳聯(lián)社報(bào)道報(bào)道,近日,全國(guó)消費(fèi)者監(jiān)督機(jī)構(gòu)Choice要求對(duì)澳洲食品的健康星級(jí)評(píng)選系統(tǒng)進(jìn)行徹底改革,稱(chēng)消費(fèi)者對(duì)添加糖并沒(méi)有全面的了解。
近日,Choice機(jī)構(gòu)發(fā)布的模型顯示,如果把添加糖的因素考慮在內(nèi),最暢銷(xiāo)的谷類(lèi)食品可能會(huì)從4星的健康等級(jí)(滿分為5星)下跌至1.5星。
Choice機(jī)構(gòu)表示,澳洲食品的健康星級(jí)評(píng)選系統(tǒng)必須進(jìn)行改革,這樣擁有許多添加糖的產(chǎn)品就能受到相應(yīng)的處罰。
健康星級(jí)評(píng)選系統(tǒng)的引入能幫助消費(fèi)者比較同類(lèi)型產(chǎn)品,看一眼就能做出更健康的選擇。
但Choice機(jī)構(gòu)表示,并非所有排名前列的產(chǎn)品都像它們被吹捧的那樣,尤其是早餐谷類(lèi)食品。
Choice機(jī)構(gòu)的模型顯示,當(dāng)添加糖被適當(dāng)考慮在內(nèi),家樂(lè)氏營(yíng)養(yǎng)谷物(Kellogg's Nutri-Grain)和雀巢美祿谷片(Nestle's Milo cereal)的星級(jí)會(huì)損失2.5星,從4星跌至1.5星。
Choice機(jī)構(gòu)的食品專(zhuān)家普爾茲德斯基(Linda Przhedetsky)說(shuō):“現(xiàn)在,健康星級(jí)評(píng)選算法對(duì)所有糖都一視同仁,該系統(tǒng)并沒(méi)有區(qū)分添加到食品中的添加糖(比如早餐谷類(lèi)食品)和在乳制品和水果中自然生成的糖。我們呼吁健康部長(zhǎng)和健康廳長(zhǎng)在所有包裝食品上引入添加糖的標(biāo)簽,確保添加糖受到更嚴(yán)厲的處罰。”
Choice機(jī)構(gòu)還希望健康星級(jí)評(píng)選系統(tǒng)在所有食品飲料中具有強(qiáng)制性,還希望確保行業(yè)對(duì)食品標(biāo)簽方面的政策沒(méi)有不恰當(dāng)?shù)挠绊懥Α?/div>
日期:2019-06-25