秘魯生產(chǎn)部數(shù)據(jù)顯示,今年前兩個月竹莢魚捕撈量71224噸,是2018年同期的67倍,去年漁獲量為54400噸,根據(jù)秘魯海洋研究院的說法,在有利的海洋條件下,生物資源得以恢復。
根據(jù)影響評估及經(jīng)濟研究總辦事處的資料顯示,在捕撈的竹莢魚總數(shù)中,73.9%用于冷凍行業(yè)、15.3%用于罐裝行業(yè)、10.7%用于新鮮食用,其余用于腌制行業(yè)。主要捕撈區(qū)域為Callao、Pisco、Coishco、Chimbote和Chancay。
生產(chǎn)部表示,今年前兩個月竹莢魚是排在巨型魷魚之后,第二位用于人類食用的魚類,這也突出了它在秘魯家庭消費中的重要性。生產(chǎn)部設定今年的捕撈配額為99000噸。