2024年10月25日,英國衛(wèi)生安全局(UKHSA)發(fā)布國家標準食品微生物學(xué)實驗室(NRL)2023-2024年度報告。該報告聚焦于NRL在2023年4月至2024年3月期間的監(jiān)測與研究活動。作為UKHSA的一部分,NRL為英國食品標準局(FSA)和蘇格蘭標準協(xié)會(FSS)提供關(guān)鍵服務(wù),并嚴格遵循相關(guān)法規(guī)要求:
?。?)在監(jiān)測方面,NRL對多種重要食源性病原體進行了持續(xù)監(jiān)測,包括但不限于單核細胞增生李斯特菌、凝固酶陽性葡萄球菌、大腸桿菌、彎曲桿菌和沙門氏菌。這些監(jiān)測活動有助于及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,為制定有效的防控措施提供科學(xué)依據(jù);
?。?)在研究方面,NRL深入探討了抗菌素耐藥性(AMR)問題,這是當前全球食品安全領(lǐng)域面臨的一大挑戰(zhàn)。通過深入研究,NRL為理解AMR的傳播機制、評估AMR對食品安全的影響以及開發(fā)有效的AMR防控策略提供了有力支持;
?。?)此外,NRL還積極參與國際合作與交流,與歐盟參考實驗室(EURL)等國際機構(gòu)保持密切聯(lián)系,共同推進食品安全監(jiān)測與研究領(lǐng)域的進步。同時,NRL也致力于標準化工作,參與制定和修訂相關(guān)國際標準,提高食品安全監(jiān)測的準確性和可靠性。該報告展示了NRL在食品安全監(jiān)測與研究方面的專業(yè)能力和豐碩成果。未來,NRL將繼續(xù)加強監(jiān)測與研究工作,為公眾提供更加安全、可靠的食品保障。
更多詳情參見:https://www.gov.uk/government/publications/national-reference-laboratory-for-food-microbiology-annual-report