秘魯生產(chǎn)部近日公布的數(shù)據(jù)顯示,圣周期間,秘魯利馬和卡亞俄(Callao)主要批發(fā)市場的魚類銷量將達到4000噸,較平均每周的3100噸將增長900噸,增幅高達29%。
秘魯網(wǎng)站“elperuano.pe”4月19日報道,秘魯經(jīng)濟研究和生產(chǎn)影響評估機構(gòu)表示,圣周期間,漁業(yè)批發(fā)市場將增加各類水產(chǎn)品的供應(yīng)量,其中需求量最大的魚類產(chǎn)品是鰹魚、鱈魚、鯖魚和魷魚。
秘魯生產(chǎn)部表示,2018年秘魯人均水產(chǎn)品消費量達到了16.8公斤,比2013年增加了2.2公斤,該部門的目標是在短期內(nèi)將人均水產(chǎn)品消費量增至18公斤。