對(duì)智利柑橘類水果生產(chǎn)者而言,進(jìn)入亞洲,特別是中國(guó)市場(chǎng)十分重要,從而幫助減少對(duì)美國(guó)市場(chǎng)的依賴,尤其是橘子。為此,通過(guò)技術(shù)提高果實(shí)直徑、改善產(chǎn)品質(zhì)量是十分關(guān)鍵的。
智利網(wǎng)站“EyN”3月25日?qǐng)?bào)道,如果智利柑橘類水果今年成功達(dá)成中國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入目標(biāo),它們面臨的挑戰(zhàn)將不再是公斤數(shù),而是提高產(chǎn)品質(zhì)量,尤其是增加果實(shí)直徑、去除果核。
智利水果出口企業(yè)Subsole的商業(yè)經(jīng)理瑪麗亞•洛雷托(María Loreto)表示:“市場(chǎng)會(huì)根據(jù)水果直徑不同而分別進(jìn)行監(jiān)管,通常來(lái)說(shuō),較小直徑的產(chǎn)品易被忽略,所以要做出一定的改變。”因此,生產(chǎn)者面臨的挑戰(zhàn)是找到合適的種植園,盡力滿足每個(gè)品種的具體種植要求,并做好準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),如柑橘黃龍?。℉LB)。
此外,智利生產(chǎn)者希望在今年開辟新的市場(chǎng),擺脫對(duì)美國(guó)市場(chǎng)的依賴。數(shù)據(jù)顯示,智利每年對(duì)外出口柑橘類水果360096噸,其中312244噸銷往美國(guó),占86.7%。智利柑橘和鱷梨專家顧問(wèn)貢薩洛•巴爾加斯(Gonzalo Vargas)指出:“今年的情況將會(huì)發(fā)生變化。出口商已知道要實(shí)現(xiàn)出口市場(chǎng)多元化,尤其是橘子,他們也在尋找新市場(chǎng),如加拿大、墨西哥、歐洲等。”
智利柑橘的優(yōu)點(diǎn)之一是它的味道,在甜味和酸味之間取得平衡,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。秘魯是其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的果實(shí)直徑要大一些。
智利水果公司Prohens Sommelia的董事兼商業(yè)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)理胡安•恩里克•普羅恩斯(Juan Enrique Prohens)認(rèn)為:“開放中國(guó)市場(chǎng)將意味著巨大的機(jī)遇。因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品幾乎100%進(jìn)入單一市場(chǎng),而準(zhǔn)入中國(guó)市場(chǎng)意味著一個(gè)新選擇,這是我們期待很久的事情。我們希望到2020年,我們的出口將不再受限。”
智利柑橘顧問(wèn)豪爾赫•科爾內(nèi)霍(Jorge Cornejo)表示:“這是一個(gè)巨大的市場(chǎng),不過(guò)中國(guó)市場(chǎng)內(nèi)部對(duì)果實(shí)的要求很高,即口味甜、直徑大,因此,我們必須繼續(xù)努力來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。”