為了保護廣大消費者的身體健康,提高廣大消費者對加碘鹽的認識,科學合理地選擇和消費加碘鹽,避免消費誤區(qū),現(xiàn)發(fā)布加碘食鹽消費警示。
食鹽加碘是我國政府從1995年開始實施的消除碘缺乏病的策略。經(jīng)過十多年的防治,我區(qū)于2009年實現(xiàn)了消除碘缺乏病的階段性目標。為鞏固防治成果,貫徹落實國家因地制宜、分類指導、科學補碘的防治策略,原自治區(qū)衛(wèi)生廳、鹽務管理局于2011年12月28日聯(lián)合下發(fā)了《關于實施食品安全國家標準食用鹽碘含量(GB26878-2011)的通知》(內(nèi)衛(wèi)疾字〔2011〕1333號),依據(jù)《食品安全國家標準食用鹽碘含量(GB26878-2011)》規(guī)定,結合我區(qū)碘缺乏防治工作實際和重點人群碘營養(yǎng)水平,將內(nèi)蒙古自治區(qū)食用鹽碘含量確定為25mg/kg,允許波動范圍為18-33mg/kg,該標準從2012年3月15日開始實施。
需要提請我區(qū)廣大消費者注意的是:
一、碘缺乏危害是指由于自然環(huán)境缺碘、公眾攝碘不足所引起的甲狀腺腫、克汀病、甲狀腺功能減退、胎兒腦發(fā)育障礙和兒童智力發(fā)育潛在性損傷等一系列危害,但是碘攝入過量同樣也會擾亂人體甲狀腺的正常功能,導致甲狀腺腫、甲狀腺功能減退,還可誘發(fā)或促進自身免疫性甲狀腺炎的發(fā)生和發(fā)展。
二、選購加碘食鹽時,注意外包裝上標注的碘含量,建議購買標注為25mg/kg或18-33mg/kg的加碘食鹽。
三、因疾病等情況不宜食用加碘食鹽的消費者,請在醫(yī)師指導下選擇未加碘食鹽。
四、如遇到食鹽質量安全問題,請及時撥打12331投訴舉報電話。
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年1月2日