2018年第四季度，全區(qū)各級市場監(jiān)管部門共完成并公布25019批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗項目合格的樣品24327批次，不合格樣品692批次，樣品所檢項目總體合格率為97.23%。其中，5種食品樣品所檢項目均合格，主要包括乳制品（89批次）、可可及咖啡焙烤產(chǎn)品（3批次）、嬰幼兒配方食品（8批次）、豆制品（314批次）、食品添加劑（45批次），各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是檢出其他微生物不合格樣品184批次，占不合格樣品總數(shù)的26.59%；二是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品141批次，占不合格樣品總數(shù)的20.38%。三是檢出禁用獸藥不合格樣品97批次，占不合格樣品總數(shù)的14.02%；四是食品中農(nóng)藥殘留不合格樣品62批次，占不合格樣品總數(shù)的8.96%；五是食品中重金屬等元素污染物不合格樣品58批次，占不合格樣品總數(shù)的8.38%：六是檢出致病性微生物不合格樣品43批次，占不合格樣品總數(shù)的6.21%；七是檢出生物毒素不合格樣品33批次，占不合格樣品總數(shù)的4.77%；八是檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格樣品32批次，占不合格樣品總數(shù)的4.62%。九是檢出其他污染物不合格樣品21批次，占不合格樣品總數(shù)的3.03%；十是檢出獸藥殘留不合格樣品19批次，占不合格樣品總數(shù)的2.75%；十一是檢出禁用農(nóng)藥不合格樣品11批次，占不合格樣品總數(shù)的1.59%；十二是檢出非食用物質(zhì)不合格樣品10批次，占不合格樣品總數(shù)的1.45%；十三是檢出其他生物不合格樣品3批次，占不合格樣品總數(shù)的0.43%。

 

　　全區(qū)各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可以在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2018年第四季度廣西各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.pdf

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年1月11日