據(jù)《南洋商報》報道,首批馬來西亞溯源瓶裝即食燕窩將輸往中國。首個裝載瓶裝即食燕窩的貨柜于18日從巴生港口出發(fā)運(yùn)往上海,再分發(fā)到其它地區(qū)。此貨柜內(nèi)裝有3800盒瓶裝燕窩,價值60萬人民幣(37萬馬幣)。
陽光燕窩集團(tuán)旗下正利高科有限公司,是馬來西亞第一個獲得中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(CNCA)承認(rèn)的瓶裝即飲燕窩加工廠,獲準(zhǔn)出口到中國。
根據(jù)正利高科提供的CNCA數(shù)據(jù),全馬有32家干燕窩的廠商,獲得出口燕窩到中國,只有一家獲得瓶裝即飲燕窩出口準(zhǔn)許證。
正利高科有限公司從事食飲品加工服務(wù),相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)制作,包裝咨詢服務(wù),生產(chǎn)瓶裝即飲燕窩。坐落于雪蘭莪州峇都急的廠房,一年可生產(chǎn)300萬瓶,價值達(dá)到1.5億人民幣(約9097萬馬幣)。
該公司高管劉祥霆看好中國市場的穩(wěn)健發(fā)展,預(yù)計在2019年達(dá)到5000萬人民幣(3125萬馬幣)出口額,2020年則翻倍達(dá)到1億人民幣(6250萬馬幣)的出口額。
他對媒體指出,他們使用的高溫高壓技術(shù),源自于新加坡的技術(shù),經(jīng)過多年的改善和改良,達(dá)到滿意的水準(zhǔn)?,F(xiàn)在,這個技術(shù)適用于馬來西亞和中國的市場。
“經(jīng)過高溫高壓處理的瓶裝燕窩,在附加價值的創(chuàng)造上,大約比干燕窩增加了3至4倍,因此,在價格上,也會更加有利潤可言。”
他說,除了專注在開發(fā)中國市場,也會積極開發(fā)清真市場,因?yàn)椋隈R來西亞是穆斯林為主的國家。公司產(chǎn)品也獲得清真認(rèn)證,可以開發(fā)包括中東在內(nèi)的國際清真市場。
劉祥霆介紹,該公司是在6月22日獲得CNCA的準(zhǔn)許證,是馬來西亞第一家,也是全球第一家。經(jīng)過1年半的時間進(jìn)行申請、審核、符合嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)才獲得。
他指出,他們專注即食瓶裝燕窩已經(jīng)14年,對在罐里的燕窩變化情況有了解。一些業(yè)者則有做其他的產(chǎn)品,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)橹袊恼J(rèn)證條款很嚴(yán)格。
他說,瓶裝即飲燕窩優(yōu)勢是方便飲用,干凈度高,安全可靠,是用高溫和高壓的技術(shù)生產(chǎn),經(jīng)過真空處理包裝,可以存放2年。“而且,非常接近在家里處理的水準(zhǔn),如果加熱,口感會更好。”
劉祥霆介紹獲得相關(guān)認(rèn)證得到馬衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部協(xié)助,因?yàn)?,申請CNCA認(rèn)證是政府間事務(wù),首先需要獲得馬政府的認(rèn)證,然后再推薦給CNCA。