為迎接“世界糧食日（10月16日）”到來，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）發(fā)布了“2018世界糧食安全和營養(yǎng)狀況”報告，數(shù)據(jù)顯示，1/9的巴拉圭人每日攝入能量不達標(biāo)，19%的人患肥胖癥。

 

    巴拉圭通訊社（Agencia IP）報道，聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐巴拉圭代表豪爾赫•梅薩（Jorge Meza）表示，巴拉圭政府正面臨嚴峻挑戰(zhàn)，需采取必要措施，快速減少營養(yǎng)不良人口數(shù)量。目前，該群體人數(shù)占巴拉圭總?cè)丝诘?1.2%，而南美地區(qū)各國的平均值為4.9%。他說：“我們（糧農(nóng)組織）正努力加強與該地區(qū)兩個國家的合作，以扭轉(zhuǎn)這一局面，分別是玻利維亞（營養(yǎng)不良人口占比為19.8%）和巴拉圭。”

 

    梅薩指出，據(jù)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，約80萬巴拉圭人未攝入足夠的食物，無法過上健康生活，不能在最佳條件下進行腦力和體力發(fā)展?？紤]到巴拉圭是一個糧食出口國，這一數(shù)據(jù)令人擔(dān)憂。他說：“原則上來說，巴拉圭不缺食物，問題在于收入和食物沒有得到良好的分配。較高的營養(yǎng)不良水平降低了巴拉圭作為糧食出口國的競爭力，應(yīng)從倫理、道德、政治和社會角度立即采取緊急行動，來解決這一問題。”

 

    同時，糧農(nóng)組織還發(fā)現(xiàn)了另一個令人擔(dān)憂的事實：巴拉圭的肥胖人口越來越多，19%的18歲以上成年人患肥胖癥。梅薩表示：“巴拉圭的肥胖人口數(shù)量超過了營養(yǎng)不良人口，因此，不僅要努力讓營養(yǎng)不良者擺脫困境，還要注重民眾的飲食情況，教導(dǎo)健康飲食。”

 

    梅薩指出，人們應(yīng)該更好地了解他們每天攝入的食物，以及這些食物對健康的影響，因此，巴拉圭衛(wèi)生部（Ministerio de Salud）和國家食品與營養(yǎng)研究所（INAN）等機構(gòu)開展的相關(guān)活動將發(fā)揮重要作用。