日本消費(fèi)者廳擬本月底開始實(shí)施所有加工食品主要原材料中強(qiáng)制標(biāo)記原產(chǎn)地的《食品標(biāo)示基準(zhǔn)》。 以往日本食品的原產(chǎn)地標(biāo)示范圍局限于生鮮食品和部分特定加工食品，餐飲業(yè)沒有原產(chǎn)地標(biāo)示義務(wù)。部分特定加工食品是指加工食品中產(chǎn)品品質(zhì)在主要程度上受其原材料產(chǎn)地影響，而且加工品中農(nóng)畜水產(chǎn)原材料重量占50%以上的產(chǎn)品，即22種特定食品群。
為了給食品企業(yè)適應(yīng)新制度的時(shí)間， 2022年的3月為止設(shè)定為過渡期。即2022年4月開始，在日本生產(chǎn)的所有加工食品主要原材料中都要進(jìn)行原產(chǎn)地標(biāo)記。
通過加工食品原產(chǎn)地標(biāo)示制度，讓消費(fèi)者易于辨別日本產(chǎn)食品和進(jìn)口食品，以此擴(kuò)大日本產(chǎn)食品的銷路為其目的。
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