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海水升溫將導(dǎo)致更多的有毒貝類

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2017-01-17 13:24 來源:第一食品網(wǎng) 原文:
核心提示:美國西北部太平洋附近的海水異常溫暖,海水溫度與貝類毒素的含量緊密聯(lián)系。但是研究人員的報(bào)告顯示,他們已經(jīng)開發(fā)出新的方法來預(yù)測這些毒素的爆發(fā)。
    美國西北部太平洋附近的海水異常溫暖,海水溫度與貝類毒素的含量緊密聯(lián)系。但是研究人員的報(bào)告顯示,他們已經(jīng)開發(fā)出新的方法來預(yù)測這些毒素的爆發(fā)。
 
    這些毒素——軟骨藻酸,是由海藻或者海洋植物產(chǎn)生的。它們附著在海鮮上,構(gòu)成潛在威脅。食用含毒素的海產(chǎn)品對人體有害。
 
    這個(gè)項(xiàng)目使美國國家海洋大氣管理局啟動的。
日期:2017-01-17
 
 地區(qū): 美國 北美洲
 行業(yè): 食品檢測
 標(biāo)簽: 貝類 美國 毒素
 科普: 貝類 美國 毒素
 
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