2024年10月22日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)修訂食品安全和標(biāo)準(zhǔn)(污染物、毒素和殘留物)法規(guī),自2025年4月1日生效。主要內(nèi)容:
(1)增加小麥、麥麩、黑麥、大麥、咖啡中赭曲霉素A最大殘留量為5ug/kg;小麥、黑麥、大麥中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇最大殘留量為1000ug/kg;
?。?)肉、蛋、奶、水產(chǎn)品中禁止使用卡巴氧(Carbadox)、氯霉素(Chloramphenicol)等14種藥物名單;其中氯霉素最大殘留量為0.3ug/kg,其余項(xiàng)目最大殘留量為0.001mg/kg。
更多詳情參見:https://fssai.gov.in/upload/notifications/2024/10/67178d79690b3antibiotic%20gazette.pdf