食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,臺灣地區(qū)一名年輕女子經(jīng)常酸甜冷飲當(dāng)水喝,近年話講一半常常如鯁在喉,就醫(yī)才知患胃食道逆流。醫(yī)師稱,隨著入夏以來喝冷飲啤酒消暑人數(shù)激增,胃食道逆流患者也大增。
高雄長庚醫(yī)院胃腸肝膽科主任醫(yī)師吳耿良提醒民眾注意這個夏日“胃”機(jī),患病張姓女子也到場發(fā)言。
張小姐說,以往都是將咖啡、茶飲當(dāng)水喝,夏天檸檬紅茶、葡萄柚綠茶等手搖飲更是不離手,一天可喝上4杯,嘔酸、喉嚨有異物等不適也跟著加劇,近來說話還常沒有聲音,得清完喉嚨才能繼續(xù),直到被吳耿良確診為胃食道逆流,才知食道黏膜被逆流胃酸侵蝕到發(fā)炎,才會動輒失“聲”。
吳耿良說,像張小姐這類病患,入夏后大增,約增加3成,他們都有喝冰冷飲的習(xí)慣,如酸甜飲料或啤酒,在服用抑制胃酸分泌藥物,并少吃甜食及冷飲后,患者多能在用藥后改善不適。
他又說,依流行病學(xué)數(shù)據(jù),每4人中即有1人有不同程度的胃食道逆流,另根據(jù)國外研究,夏季常見甜食、柑橘類、芒果、檸檬及鳳梨等酸性水果與及碳酸飲料,常誘發(fā)或加劇胃食道逆流癥狀,如嘔酸、火燒心。
他指出,胃食道逆流好發(fā)于壓力大、嗜吃甜飲與宵夜者,以手搖飲檸檬紅茶為例,每杯糖分有16顆方糖,酸酸甜甜會讓胃酸急劇分泌;患者應(yīng)少吃甜、刺激性食物,柑橘、芒果、檸檬、葡萄柚等酸性水果也要少吃,避免這些誘發(fā)胃食道逆流的危險因子。