覺得去麥當(dāng)勞吃巨無霸套餐無比罪惡嗎？澳洲科學(xué)家近日對澳洲25家快餐店的229種快餐店套餐進(jìn)行了熱量對比，還依次分析了消耗掉這些熱量需要的運(yùn)動量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)熱量最多的套餐竟是墨西哥快餐店Zambrero家的豬肉玉米片配大蒜醬套餐，其熱量高達(dá)5005千焦。

    熱量驚人 墨西哥快餐仍在澳興起

    綜合澳新網(wǎng)、《時代報》17日報道，一個正常澳洲成年人每天消耗的基礎(chǔ)代謝熱量約為8700千焦，因此營養(yǎng)學(xué)家推薦每餐社區(qū)的熱量不應(yīng)超過2700千焦，然而喬治全球健康研究所（The George Institute for Global Health）近日對澳洲25家快餐店套餐進(jìn)行的研究卻顯示，大部分快餐的熱量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這一數(shù)字。

    除上文提到Zambrero家的豬肉玉米片配大蒜醬套餐外，Hungry Jack's家以加大雙層皇堡（4773千焦）為首的漢堡，麥當(dāng)勞的以足量雙層牛堡套餐（3570千焦）為首的快餐、Red Rooster家以培根芝士Rippa（3580千焦）為首的快餐熱量都嚴(yán)重超出健康標(biāo)準(zhǔn)。

    在熱量排名前10名的榜單中，更有多項(xiàng)Zambrero、Guzman y Gomez和Mad Mex的快餐上榜，這三家快餐店都屬于墨西哥快餐，約10年前墨西哥快餐作為快餐界的新生力量在澳洲崛起，連鎖品牌專營權(quán)的擴(kuò)張速度更令人驚嘆。第一家Zambrero2005年在堪培拉開業(yè)，而今這一品牌已經(jīng)走向海外，在新西蘭和曼谷投入了運(yùn)營，并自詡通過每一碗售出的玉米片為貧困人口增加希望。

    專家：一小口快餐需大量運(yùn)動才能消耗

    研究所還對消耗掉快餐熱量需要的運(yùn)動量進(jìn)行了研究，如果食用了Zambrero家的豬肉玉米片配大蒜醬套餐，食用者需要奔跑1小時48分鐘、走路4小時8分鐘或騎行2小時25分鐘才能消耗掉這一餐的熱量，Guzman y Gomez和Mad Mex家的快餐也至少需要1小時30分鐘的跑步才能抵消掉其熱量攝入。

    該研究所專家彼得森（Kristina Petersen）表示，澳人平均每天進(jìn)行的體力活動僅為30分鐘，而這樣的運(yùn)動量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法抵消快餐攝入的熱量，因此她建議澳人不要每天食用快餐，同時在他們進(jìn)入快餐店后選擇熱量較低的食物就餐，并警告稱快餐醬汁和含糖軟飲的熱量同樣驚人。