2015年12月9日,據澳新食品標準局(FSANZ)消息,澳新食品標準局發(fā)布通知公告31-15,擬批準使用1種蛋白酶oryzin(來自于蜂蜜曲霉)作為加工助劑,用于烘烤、調味品生產和乳制品、蛋、肉、魚、蛋白質和酵母的加工。
更多詳情參見:http://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/NotificationCircular31-15.aspx