近日，江西省召開全省農(nóng)村中小學(xué)校餐飲食品安全現(xiàn)場會，總結(jié)交流全省農(nóng)村中小學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管經(jīng)驗，安排部署下一步全省學(xué)校餐飲安全監(jiān)管工作。

 

    會議指出，全系統(tǒng)始終高度重視學(xué)校餐飲食品安全問題，保持了學(xué)校餐飲食品安全整體良好的發(fā)展態(tài)勢，預(yù)防了較大以上規(guī)模群體性事故的發(fā)生，取得了預(yù)期成效。

 

    會議強調(diào)，加強學(xué)校餐飲安全監(jiān)管，要從六個方面入手。一要加快“潔廚亮灶”推進速度，爭取在2016年底前全面完成學(xué)校“潔廚亮灶”，取得階段性成果；二要強化與教育部門的對接協(xié)作，加大督查考核力度，努力構(gòu)建學(xué)校餐飲安全社會共治格局；三要嚴(yán)格學(xué)校及周邊食品安全日常監(jiān)管，嚴(yán)格許可審批，做好重點時段監(jiān)管，充分發(fā)揮抽檢的技術(shù)支撐作用；四要加強農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐安全管理，嚴(yán)把供餐準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行采購程序，確保供餐食品安全可靠；五要開展形式多樣的宣傳教育活動，注重本系統(tǒng)監(jiān)管干部隊伍的培訓(xùn)，加強包括學(xué)校師生在內(nèi)的廣大群眾的餐飲安全知識宣傳；六要樹立監(jiān)管部門干部隊伍執(zhí)法形象，確保食品藥品安全和廉潔從政“兩個安全”，努力樹立和維護好為民務(wù)實清廉的良好部門形象。

 

    會議還參會代表對興國縣第一幼兒園等進行了參觀學(xué)習(xí)，并就新《食品安全法》和食品經(jīng)營許可進行了相關(guān)培訓(xùn)。