食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)新西蘭媒體消息,為加強(qiáng)對(duì)華葡萄酒出口,新西蘭葡萄酒業(yè)已開(kāi)始為中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)設(shè)有關(guān)新西蘭葡萄酒方面的課程班。
上周,新西蘭葡萄種植者協(xié)會(huì)(Winegrowers' Association)與新西蘭貿(mào)易發(fā)展局(New Zealand Trade and Enterprise,NZTE)聯(lián)合在上海推出了《葡萄酒中級(jí)證書(shū)》計(jì)劃。
在過(guò)去8年里,新西蘭葡萄酒對(duì)華出口額大幅上升,從2007年的200萬(wàn)元增至今年的2,700萬(wàn)元,但相對(duì)于14億總出口額來(lái)說(shuō),這一數(shù)字仍顯得微不足道。
新西蘭葡萄種植者協(xié)會(huì)全球營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)Chris Yorke表示,上述計(jì)劃旨在幫助中國(guó)消費(fèi)者提高對(duì)新西蘭葡萄酒的認(rèn)識(shí)。中國(guó)人喜歡醇厚的紅酒,人們已經(jīng)知道新西蘭紅酒與其它紅酒的不同。
但他希望通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng)能夠提高他們對(duì)黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒和白葡萄酒的鑒賞力。從目前情況看,白蘇維翁(Sauvignon Blanc)葡萄酒在中國(guó)越來(lái)越受歡迎,特別是沿海地區(qū),這種酒與海鮮搭配較好。
原文鏈接:<http://www.radionz.co.nz/news/rural/283534/bid-to-teach-chinese-more-about-nz-wines>