由于目前鮭魚在全球范圍內(nèi)價格持續(xù)低靡,為避免更多的經(jīng)濟(jì)損失,智利鮭魚生產(chǎn)商考慮在未來兩年內(nèi)削減至少15%的鮭魚產(chǎn)量。部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)表明將減少鮭魚的養(yǎng)殖,而如今智利鮭魚的年產(chǎn)量在800000噸。
業(yè)內(nèi)人士表示,智利鮭魚養(yǎng)殖戶和加工商減少鮭魚產(chǎn)量的主要原因是智利鮭魚在其重要銷售市場,如美國的售價持續(xù)走低。今年前5個月美國對智利新鮮鮭魚切片的進(jìn)口力度明顯減弱,進(jìn)口量同比減少2%。然而,對挪威和加拿大鮭魚的進(jìn)口卻在增加,1-5月份美國對加拿大新鮮鮭魚整魚的進(jìn)口同比增加80%。對挪威鮭魚的進(jìn)口更是比2014年增加了三倍。