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臺灣地區(qū)火鍋湯須標示食材、制作方法
臺灣地區(qū)火鍋湯須標示食材、制作方法
時間:2015-05-15 08:07 來源:國家質(zhì)檢總局
原文:
核心提示: 臺灣地區(qū)12日預告《直接供應飲食場所販賣火鍋類食品之湯底標示規(guī)定》草案,強制規(guī)定供應火鍋的店家必須以菜單、插牌等方式,標示湯頭主要食材及制作方法。
臺灣地區(qū)中時報5月13日訊,“衛(wèi)福部
食品
藥物管理署” 12日預告《直接供應
飲食
場所販賣
火鍋
類食品之湯底標示規(guī)定》草案,強制規(guī)定供應火鍋的店家必須以菜單、插牌等方式,標示湯頭主要
食材
及制作方法,草案預計7月1日正式實施。
日期:
2015-05-15
地區(qū):
臺灣
中國
行業(yè):
餐飲
標簽:
食品
飲食
食材
火鍋
科普:
食品
飲食
食材
火鍋
分享:
食品商城,食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。
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