蘇塞克斯（Sussex）的英格蘭葡萄酒生產(chǎn)商正準(zhǔn)備向歐盟申請受保護(hù)原產(chǎn)地身份（PDO）。如果成功，蘇塞克斯的葡萄酒將擁有與香檳、普洛賽克等酒品相同的法律保護(hù)。

 

    受保護(hù)原產(chǎn)地身份可以讓葡萄酒生產(chǎn)商在酒標(biāo)上標(biāo)注為“蘇塞克斯葡萄酒”，來保證產(chǎn)品的真實性，進(jìn)一步促進(jìn)英格蘭葡萄酒行業(yè)繁榮發(fā)展。

 

    Rathfinny酒莊是領(lǐng)導(dǎo)此次申請的酒莊之一，其首席運(yùn)營官Jamie Everett表示，該運(yùn)動旨在為整個蘇塞克斯郡的起泡葡萄酒和靜止葡萄酒申請一個聯(lián)合PDO身份。

 

    蘇塞克斯以生產(chǎn)英國最好的起泡葡萄酒而聞名，有著與香檳產(chǎn)區(qū)相似的土壤，蘇塞克斯起泡酒據(jù)稱可以與香檳媲美。

 

    如果申請成功，PDO將對蘇塞克斯釀酒商有更嚴(yán)格的管理規(guī)范。例如，起泡葡萄酒要求在瓶中陳熟至少15個月，與香檳相似，酒精最低限制也會更高。

 

    其他擁有PDO身份的英國產(chǎn)品還有康沃爾凝脂奶油和澤西皇家土豆。蘇塞克斯葡萄酒的申請將于本月遞交。