聯(lián)合早報3月2日吉隆坡訊,馬來西亞醬油廠總會會長李國閥表示,當(dāng)?shù)財?shù)百種品牌醬油中,有些并非真正由大豆發(fā)酵釀造,而是由化學(xué)添加物配制而成并含有致癌物的“化學(xué)醬油”。此類“化學(xué)醬油”制造過程只需一天或數(shù)小時,可能含有足以導(dǎo)致睪丸癌的氯丙醇(3-MCPD)。