元旦以來,青島李滄區(qū)局共接到食品類投訴舉報48起,包括超市食品過期、餐飲具消毒不合格等問題。區(qū)局研究分析投訴舉報來源,針對群眾反映集中的問題開展“靶向式”食品抽檢,切實維護人民群眾飲食安全。
一是聚焦投訴次數(shù)較多的品種開展抽檢。針對群眾反映問題較多的熟肉制品、奶制品、預包裝食品等重點品種開展抽檢150批次,嚴厲打擊非法添加、制售假劣食品等行為。
二是聚焦節(jié)日期間的消費熱點開展抽檢。針對面制品、水產(chǎn)品、保健品阿膠、反季節(jié)蔬菜水果、餐飲單位自制面制品、消毒餐具等節(jié)日食品消費熱點品種,集中力量組織開展專項抽檢160批次,最大程度消除食品安全隱患。
三是狠抓問題食品后續(xù)追處。對食品抽樣檢驗結(jié)果批批曝光,對抽樣檢驗中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的食品和經(jīng)營者,嚴格按照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定依法處理,嚴格做到批批有結(jié)果,件件有回應。