據(jù)荷蘭廣播公司(NOS)1月12日報道,荷蘭餐飲業(yè)協(xié)會(FSIN)發(fā)布數(shù)據(jù)稱,荷蘭餐飲業(yè)歷經(jīng)六年危機后開始走出低谷,2014年營業(yè)額超過10億歐元,同比增長1%,38%的餐飲企業(yè)實現(xiàn)盈利,預(yù)計2015年營業(yè)額仍將保持增長。FSIN還指出,荷蘭餐飲企業(yè)間的差距逐漸拉大,危機期間沒有投資或少量投資的企業(yè)漸被淘汰。目前,荷蘭餐飲業(yè)發(fā)展水平仍落后于德國、英國和比利時等國。