近日,新城區(qū)中山門食品藥監(jiān)所開展圣誕元旦節(jié)前食品經(jīng)營單位大排查。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)民樂園萬達(dá)廣場(chǎng)、東五路、東新街未取得食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證的小商店、小餐飲、小作坊逐一排查。一查各經(jīng)營單位是否具備基本的經(jīng)營環(huán)境;二看經(jīng)營者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度,是否安裝三防設(shè)施;三檢經(jīng)營的食品是否過期變質(zhì),是否為三無產(chǎn)品;四禁止向未成年人銷售酒類及含酒精飲料;五宣傳法律法規(guī)知識(shí),提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí);六作《登記備案工作告知書》的發(fā)放,要求各負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備相關(guān)資料辦理登記備案,做到合法持證經(jīng)營。
執(zhí)法人員對(duì)排查時(shí)發(fā)現(xiàn)的《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》及從業(yè)人員健康證已過期的經(jīng)營戶,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求其及時(shí)辦理許可證照的延續(xù),同時(shí)查封扣押部分過期食品。