“酒香不怕巷子深”

 

　　但若是這酒香中

 

　　摻雜了違規(guī)勾兌的雜味

 

　　那你還敢喝嗎？

 

　　近日，西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局在白酒小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中，查處了一起違規(guī)勾兌白酒案件，成功守護(hù)了消費(fèi)者的“酒杯”安全。

 

　　當(dāng)天，西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局的執(zhí)法人員深入某白酒小作坊進(jìn)行突擊檢查。一進(jìn)門(mén)，執(zhí)法人員便聞到了一股濃烈的酒精味。他們隨即對(duì)該作坊的生產(chǎn)流程、原料來(lái)源以及產(chǎn)品進(jìn)行了仔細(xì)核查。

 

　　“你們這里使用的這些食用酒精是從哪里來(lái)的？有沒(méi)有相關(guān)的生產(chǎn)許可證？”面對(duì)執(zhí)法人員的詢(xún)問(wèn)，作坊負(fù)責(zé)人神色慌張，支支吾吾地回答：“這……這些都是我們從外面買(mǎi)的，我們也不知道需要許可證啊。”

 

　　經(jīng)過(guò)進(jìn)一步調(diào)查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該作坊不僅未取得《食品小作坊生產(chǎn)許可證》擅自從事食品生產(chǎn)，還使用食用酒精加工生產(chǎn)白酒，嚴(yán)重違反了《四川省食品安全條例》第四十一條和《四川省酒類(lèi)管理?xiàng)l例》第十四條的規(guī)定。執(zhí)法人員依法責(zé)令該作坊立即整改，并對(duì)作坊內(nèi)生產(chǎn)工具、涉案酒精、成品酒等進(jìn)行暫扣、封存，相關(guān)調(diào)查也正在進(jìn)一步深入當(dāng)中。

 

　　據(jù)了解，違規(guī)勾兌白酒隱蔽性強(qiáng)，常規(guī)抽檢等監(jiān)督檢查手段難以監(jiān)管到位。為此，西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合2024“鐵拳”暨“春雷”行動(dòng)，深入開(kāi)展白酒小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治。通過(guò)“一對(duì)一”上門(mén)幫扶、指導(dǎo)辦證等方式，促整改、促提升，規(guī)范了白酒小作坊的經(jīng)營(yíng)管理。

 

　　“我們希望通過(guò)這樣的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，能夠有效震懾違規(guī)生產(chǎn)勾兌白酒的不法商家，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益和身體健康。”西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

 

　　此案的查處，不僅彰顯了西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)違規(guī)勾兌白酒行為的零容忍態(tài)度，更為廣大消費(fèi)者提供了一個(gè)更加安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)

 

　　將繼續(xù)加大執(zhí)法力度

 

　　確保白酒市場(chǎng)健康有序發(fā)展

 

　　讓我們期待一個(gè)

 

　　更加純凈、安全的白酒市場(chǎng)吧