為切實做好食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防發(fā)生食品安全事故，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)食品安全大局穩(wěn)定，即墨食藥監(jiān)局開展元旦、春節(jié)期間食品安全專項檢查，突出重點品種、重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，并同步進(jìn)行抽樣檢測。目前，已檢查食品生產(chǎn)、流通企業(yè)和餐飲消費單位2200家，下達(dá)責(zé)令改正通知書150份，查處違法案件7起；檢測食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)80批次，食品流通環(huán)節(jié)70批次，餐飲消費環(huán)節(jié)30批次，對檢測不合格產(chǎn)品及時查處，通過嚴(yán)厲打擊不法分子制假售假、牟取暴利的違法行為，為廣大市民度過一個歡樂祥和的節(jié)日提供食品安全保障。

    針對“兩節(jié)”期間食品生產(chǎn)、銷售和消費高峰時段存在著食品安全風(fēng)險集中、問題易發(fā)的問題，執(zhí)法人員加大對食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和食品超市、商場以及餐飲飯店、集體食堂、“小餐桌”等區(qū)域的督查頻次，重點對肉制品、乳制品、酒類、食用油、面食、糕點、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、調(diào)味品、干果炒貨、各類散裝食品等“兩節(jié)”期間熱銷食品進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。同時，食藥監(jiān)局還充分發(fā)揮食安辦的組織牽頭作用，食安委各相關(guān)成員部門還對各類集貿(mào)市場、飲食攤點、定點屠宰廠、蔬菜種植基地、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地等重點區(qū)域進(jìn)行食品安全大檢查。為營造人人參與、社會共治的食品安全氛圍，在嚴(yán)懲重處的基礎(chǔ)上，結(jié)合食品藥品安全專項治理工作和“六進(jìn)”活動，深入開展了形式多樣的食品安全宣傳教育活動，大力宣傳普及食品安全法律法規(guī)和綠色消費知識，引導(dǎo)公眾自我防護(hù)和理性消費，并及時曝光查處的典型案件，形成嚴(yán)厲打擊、震懾犯罪的高壓態(tài)勢。