陜西省局餐飲監(jiān)管處召開餐飲業(yè)規(guī)范使用食品添加劑承諾會

    針對近期榆林、寶雞“被吸毒”事件的發(fā)生。11月13日上午，省局餐飲監(jiān)管處召開了餐飲業(yè)規(guī)范使用食品添加劑承諾會，任彥保副局長、省公安廳治安局楊文廣和西安、咸陽部分餐飲企業(yè)代表參加了會議。

    會上，馬生學(xué)處長通報了我省榆林、寶雞2家餐飲企業(yè)非法添加罌粟殼查處情況。陜西竹園村、四川海底撈、咸陽袁記負(fù)責(zé)人代表餐飲企業(yè)做出承諾，表示將履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范食品添加劑采購和使用行為，依法誠信經(jīng)營。企業(yè)代表全部簽訂了《規(guī)范使用食品添加劑承諾書》。

    最后，任彥保副局長從認(rèn)真做好餐飲服務(wù)食品安全誠信守法等方面作了重要講話。他要求各單位要從嚴(yán)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，餐飲服務(wù)單位要切實落實食品安全主體責(zé)任。通過樹品牌，樹形象，樹信心，提升陜西餐飲行業(yè)知名度和影響力，增強人民群眾消費信心，加快形成“違規(guī)失信，處處制約；誠實守信，處處暢通”的社會氛圍，從而保障好人民群眾身體健康和生命安全。（餐飲處供稿）