食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,為調(diào)查羊肉混摻豬肉案件,臺灣嘉義縣衛(wèi)生局12日將縣內(nèi)一廠家所剩余的1.6噸肉品,封存送檢。
嘉義縣衛(wèi)生局表示,12日根據(jù)衛(wèi)生福利部食品藥物管理署提供的華元羊肉卷出貨下游名單,其中1家業(yè)者位于嘉義縣,派員前往調(diào)查其產(chǎn)品流向,查核結(jié)果,該廠家最后一批進貨時間為今年9月18日、200箱(約2.9噸)。
衛(wèi)生局指出,這家業(yè)者進貨后,陸續(xù)提供下游火鍋業(yè)者使用,目前剩余1.6噸,現(xiàn)場予以封存。業(yè)者也預防性召回下架,并自行將羊肉卷送驗中,衛(wèi)生局責令廠家每日通報召回量。